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  • Cómo los tampones de pH estabilizan la acidez y la alcalinidad

    Por Carrie Perles
    Actualizado el 24 de marzo de 2022

    Introducción

    Un tampón de pH es una solución cuidadosamente equilibrada que resiste los cambios de acidez o basicidad cuando se introducen pequeñas cantidades de un ácido o una base. Al neutralizar el exceso de iones de hidrógeno o hidróxido, mantiene estable el pH de una solución, lo que hace que los ácidos sean menos ácidos y las bases menos básicas.

    Reacción con un ácido

    Cuando un ácido ingresa a una solución tamponada, las moléculas tampón capturan iones de hidrógeno libres (H⁺). Debido a que los iones H⁺ son los que le dan a una solución su carácter ácido, eliminarlos reduce la acidez general.

    Reacción con una Base

    Por el contrario, cuando se agrega una base, las moléculas tampón se unen al exceso de iones hidróxido (OH⁻). La eliminación de los iones OH⁻ disminuye la basicidad de la solución, manteniendo el pH deseado.

    Importancia para el cuerpo

    El ejercicio acelera el metabolismo, generando CO₂ e iones de hidrógeno que se acumulan como ácido láctico en el tejido muscular. Estos cambios pueden reducir el pH de la sangre. El pH sanguíneo normal está estrictamente regulado alrededor de 7,4; una caída por debajo de 6,8 puede ser fatal. Los tampones de pH endógenos neutralizan el ácido láctico, preservando un pH sanguíneo saludable y garantizando una función fisiológica adecuada.

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