He aquí por qué:

* Compuestos orgánicos se definen como compuestos que contienen carbono e hidrógeno, a menudo con otros elementos como oxígeno, nitrógeno y halógenos.

* Ácido carbónico Se forma a partir de dióxido de carbono (CO₂) disuelto en agua. Si bien contiene carbono, no tiene hidrógeno unido directamente al átomo de carbono.

Por lo tanto, el ácido carbónico carece de la característica clave que define a un compuesto orgánico:un enlace carbono-hidrógeno.

En cambio, el ácido carbónico se clasifica como un ácido inorgánico.