Este es el motivo:
* Ácido fuerte versus ácido débil: El ácido clorhídrico es un ácido fuerte, lo que significa que se ioniza completamente en agua y libera todos sus iones de hidrógeno. El ácido acético es un ácido débil, lo que significa que solo se ioniza parcialmente en agua, liberando menos iones de hidrógeno.
* Ionización:
* HCl (acuoso) → H+ (acuoso) + Cl- (acuoso)
* CH3COOH (acuoso) ⇌ H+ (acuoso) + CH3COO- (acuoso)
* Concentración: Incluso si ambos ácidos están concentrados, la ionización completa del HCl da como resultado una concentración mucho mayor de iones H+ en comparación con la ionización parcial del ácido acético.
Por lo tanto, el ácido clorhídrico concentrado tiene una mayor acidez y una mayor concentración de iones de hidrógeno en comparación con el ácido acético.