He aquí por qué:

* El jabón se elabora mediante saponificación: Este proceso implica hacer reaccionar una grasa o aceite con un álcali fuerte (como lejía o hidróxido de potasio). Las moléculas de jabón resultantes tienen una cabeza polar (amante del agua) y una cola apolar (amante del aceite).

* La alcalinidad ayuda con la limpieza: La alcalinidad del jabón le permite descomponer la grasa y la suciedad, que suelen ser ácidas.

* pH del jabón: Si bien el pH exacto varía, el jabón de manos generalmente está entre 9 y 10, lo que se considera alcalino.

Sin embargo, es importante tener en cuenta:

* Hay algunos jabones de manos que son más cercanos a la neutralidad (pH 7), particularmente aquellos comercializados como "suaves" o "para pieles sensibles".

* El pH del jabón también puede verse influenciado por otros ingredientes añadido durante el proceso de fabricación.

Por lo tanto, si bien el jabón de manos es generalmente alcalino, existe cierta variabilidad según el producto específico.