NaHCO₃(s) + HCl(ac) → NaCl(ac) + H₂O(l) + CO₂(g)
Aquí hay un desglose de la reacción:
* NaHCO₃(s): El bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) es un sólido.
* HCl(ac): El ácido clorhídrico es una solución acuosa.
* NaCl(ac): El cloruro de sodio (sal de mesa) se produce en forma de solución acuosa.
* H₂O(l): El agua se produce en forma líquida.
* CO₂(g): Se produce dióxido de carbono, por lo que a menudo se forman burbujas en esta reacción.
Esta reacción es un ejemplo clásico de reacción ácido-base, donde la base (bicarbonato de sodio) reacciona con el ácido (ácido clorhídrico) para producir sal, agua y un gas.