Ecuación química:
KOH (acuoso) + CH₃COOH (acuoso) → CH₃COOK (acuoso) + H₂O (l)
Explicación:
* KOH (ac): Hidróxido de potasio disuelto en agua (solución acuosa)
* CH₃COOH (acuoso): Ácido acético disuelto en agua (solución acuosa)
* COCINAR CH₃(aq): Acetato de potasio disuelto en agua (solución acuosa)
* H₂O (l): Agua en estado líquido
Esta reacción es una reacción de neutralización donde una base fuerte (KOH) reacciona con un ácido débil (CH₃COOH) para formar una sal (CH₃COOK) y agua.
Otros métodos de preparación:
* Reacción del carbonato de potasio (K₂CO₃) con ácido acético (CH₃COOH):
K₂CO₃ (acuoso) + 2CH₃COOH (acuoso) → 2CH₃COOK (acuoso) + H₂O (l) + CO₂ (g)
* Reacción del potasio metálico (K) con ácido acético (CH₃COOH):
2K (s) + 2CH₃COOH (acuoso) → 2CH₃COOK (acuoso) + H₂ (g)
Estos métodos son menos comunes debido a la naturaleza peligrosa del potasio metálico y la posibilidad de reacciones secundarias.