He aquí por qué:

* macromoléculas son moléculas complejas grandes como carbohidratos, lípidos (grasas), proteínas y ácidos nucleicos. Son demasiado grandes para ser absorbidos directamente por las células.

* enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas. Son altamente específicos, lo que significa que cada enzima se descompone solo un tipo específico de macromolécula.

* Hidrólisis es el proceso por el cual las enzimas descomponen las macromoléculas. Lo hacen agregando moléculas de agua, rompiendo los enlaces entre las subunidades más pequeñas dentro de la macromolécula.

Aquí hay algunos ejemplos de enzimas y sus averías de macromoléculas correspondientes:

* carbohidasas (como la amilasa) Desglose los carbohidratos en azúcares simples.

* lipasas Desglose los lípidos en ácidos grasos y glicerol.

* proteasas (como la pepsina) Desglose las proteínas en aminoácidos.

* Nucleasas Desglose los ácidos nucleicos (ADN y ARN) en nucleótidos.

En resumen: Las enzimas son los jugadores clave para descomponer las macromoléculas, lo que las hace lo suficientemente pequeñas como para que las células absorban y utilicen.