La reacción entre el hidróxido de sodio (NaOH) y el bisulfito (HSO3-) es una reacción de neutralización . Resulta en la formación de sulfito de sodio (NA2SO3) y agua (H2O) .

Aquí está la ecuación química equilibrada:

2NaOH + HSO3- → NA2SO3 + H2O + OH-

Explicación:

* El hidróxido de sodio es una base fuerte, mientras que el bisulfito es la base conjugada de un ácido débil (ácido sulfuroso).

* Los iones de hidróxido (OH-) de NaOH reaccionan con los iones bisulfitos (HSO3-) para formar iones de sulfito (SO32-) y agua.

* Los iones de sodio (Na+) de NaOH se combinan con los iones de sulfito para formar sulfito de sodio.

Nota importante: La reacción también produce iones de hidróxido (OH-), lo que indica que la solución permanecerá ligeramente básica incluso después de que se complete la reacción.