He aquí por qué:
* unión iónica: El cloruro de sodio se forma mediante enlaces iónicos, donde los átomos de sodio (Na) pierden un electrón a los átomos de cloro (CL). Esto crea una fuerte atracción electrostática entre los iones de sodio cargados positivamente y los iones de cloruro cargados negativamente, manteniéndolos en una estructura cristalina rígida.
* Punto de fusión: El cloruro de sodio tiene un punto de fusión relativamente alto de 801 ° C (1474 ° F). Esto significa que debe calentarse a una temperatura muy alta para romper los fuertes enlaces iónicos y convertirse en líquido.
