He aquí por qué:
* Los enlaces de hidrógeno requieren un átomo de hidrógeno unido a un átomo altamente electronegativo como el oxígeno, el nitrógeno o el flúor. La acetona tiene un grupo carbonilo (C =O), pero los átomos de hidrógeno están unidos a los átomos de carbono, que no son lo suficientemente electronegativos como para participar en la unión de hidrógeno.
* La acetona puede formar enlaces de hidrógeno con otras moléculas que tienen donantes de enlaces de hidrógeno (como el agua). El átomo de oxígeno en la acetona puede aceptar un enlace de hidrógeno de una molécula como el agua.
Entonces, si bien la acetona puede participar en el enlace de hidrógeno con otras moléculas, no puede formar enlaces de hidrógeno consigo mismo.
