Qué hacen las enzimas:
* Energía de activación más baja: Las enzimas actúan bajando la energía de activación requerida para que ocurra una reacción. Esto significa que hacen que sea más fácil para la reacción comenzar y continuar.
* Aumente la velocidad de reacción: Al reducir la energía de activación, las enzimas aumentan significativamente la velocidad de la reacción. Esto es crucial para los procesos de vida, ya que muchas reacciones ocurrirían demasiado lentamente sin ellas.
* Especificidad: Cada enzima es altamente específica para una reacción o tipo de molécula particular (su sustrato). Esta especificidad asegura que las reacciones correctas ocurran en el lugar correcto en el momento correcto.
* reutilizable: Las enzimas no se consumen en la reacción que catalizan, lo que significa que se pueden usar una y otra vez.
Cómo funcionan las enzimas:
Las enzimas tienen una estructura tridimensional específica con una región llamada Sitio Activo . El sitio activo se une al sustrato (la molécula en la que actúa la enzima) y facilita la transformación química.
Ejemplo:
Imagina una cerradura y una llave. El bloqueo es la enzima, y la llave es el sustrato. La clave (sustrato) encaja perfectamente en el bloqueo (sitio activo) de la enzima, lo que permite que ocurra la reacción.
Puntos clave sobre las enzimas:
* Son proteínas (aunque algunas están basadas en ARN).
* Pueden estar regulados por factores como la temperatura, el pH y la presencia de inhibidores.
* Juegan un papel vital en todos los aspectos de la vida, desde la digestión hasta el metabolismo y la replicación del ADN.
En resumen, las enzimas son esenciales para la vida, actuando como catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas sin ser consumidas. Su especificidad y eficiencia los hacen cruciales para mantener el delicado equilibrio de los procesos bioquímicos dentro de los organismos vivos.
