* polaridad: El agua es una molécula polar, lo que significa que tiene un final positivo y negativo debido al intercambio desigual de electrones. El nitrato de potasio también es un compuesto iónico, lo que significa que se disuelve en iones de potasio cargados positivamente (K⁺) y iones de nitrato cargados negativamente (NO₃⁻). Las moléculas y los iones polares interactúan fuertemente entre sí, lo que lleva a la solubilidad.
* no polaridad: El tetracloruro de carbono es una molécula no polar. No tiene un final positivo o negativo significativo. Las moléculas no polares generalmente no interactúan bien con moléculas polares como el agua.
En resumen: "Como se disuelve como". El agua, al ser polar, disolverá los compuestos polares como el nitrato de potasio. El tetracloruro de carbono, al no ser polar, no se disolverá bien en el agua.
