* Compuestos iónicos: La sal es un compuesto iónico, lo que significa que está formado por la atracción electrostática entre iones de sodio cargados positivamente (Na+) e iones de cloruro cargados negativamente (Cl-).
* Moléculas de agua polar: El agua es una molécula polar, lo que significa que tiene un extremo ligeramente positivo (cerca de los átomos de hidrógeno) y un extremo ligeramente negativo (cerca del átomo de oxígeno).
* Disociación: Cuando se agrega la sal al agua, las moléculas de agua polar rodean la Na+ y las clyas. Los extremos positivos de las moléculas de agua se sienten atraídos por los iones de cloruro negativos, y los extremos negativos de las moléculas de agua se sienten atraídos por los iones de sodio positivos. Esta atracción supera la fuerza electrostática que sostiene los iones unidos en el cristal de sal, lo que hace que los iones se separen (disociados) y se rodeen por moléculas de agua.
En resumen: La disolución de la sal en el agua es un proceso de disociación , donde los enlaces iónicos entre los iones de sodio y cloruro se rompen por la atracción de las moléculas de agua polar, lo que resulta en na+ y clys libres en solución.
