He aquí por qué:

* azufre (s) tiene una valencia máxima de 6, lo que significa que puede formar un máximo de 6 enlaces.

* Fluorine (f) tiene una valencia de 1, lo que significa que forma solo un enlace.

Para que exista un compuesto, las valencias de los átomos deben estar satisfechas. En SF7, el azufre necesitaría formar 7 enlaces, lo cual es imposible.

El compuesto existente más cercano a SF7 sería SF6, Hexafluoride de azufre.