He aquí por qué:
* Compuesto iónico: El carbonato de sodio es un compuesto iónico, lo que significa que está formado por la atracción entre iones de sodio cargados positivamente (NA⁺) y iones de carbonato cargados negativamente (CO₃²⁻).
* polaridad: El agua es un disolvente polar, lo que significa que tiene un final positivo y negativo debido al intercambio desigual de electrones. Esta polaridad le permite atraer y rodear los iones de carbonato de sodio, romper la red de cristal y disolverla.
La solubilidad del carbonato de sodio en el agua es de aproximadamente 21.5 gramos por cada 100 mililitros de agua a temperatura ambiente.
