* Melting: Este es el proceso de una sustancia que se transmite de un estado sólido a un estado líquido. Ocurre cuando la sustancia absorbe suficiente energía (generalmente calor) para superar las fuerzas que sostienen sus moléculas en una estructura fija y rígida.
* congelación: Este es el proceso opuesto, donde una sustancia pasa de un estado líquido a un estado sólido. Ocurre cuando la sustancia pierde suficiente energía (generalmente calor) para que sus moléculas disminuyan la velocidad y puedan formar una estructura más ordenada y rígida.
Por lo tanto, la temperatura a la que se derrite una sustancia es la misma temperatura a la que se congela.
Ejemplo: El agua se derrite a 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit) y se congela a la misma temperatura.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que los procesos de fusión y congelación son diferentes :
* Melting: La energía es * absorbida * por la sustancia.
* congelación: La energía es * liberada * por la sustancia.
Es por eso que sientes el frío cuando el hielo se derrite, a pesar de que la temperatura sigue siendo la misma. El hielo está absorbiendo el calor de su mano para derretir.
