He aquí por qué:
* Compuestos: Estas son sustancias formadas cuando dos o más elementos se combinan químicamente en una relación fija. Por ejemplo, el agua (H₂O) es un compuesto hecho de hidrógeno y oxígeno.
* Mezcla: Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias donde cada sustancia conserva su propia identidad química. Las sustancias en una mezcla no están unidas químicamente.
Características clave de las mezclas:
* Composición variable: La relación de componentes en una mezcla puede variar.
* No se formó una nueva sustancia: Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades originales.
* Los componentes se pueden separar por medios físicos: Se pueden utilizar métodos como filtración, destilación o evaporación para separar los componentes.
Ejemplos de mezclas:
* agua salada: Sal (NaCl) y agua (h₂o)
* Air: Una mezcla de gases como nitrógeno, oxígeno y dióxido de carbono
* arena y agua: Arena (sio₂) y agua (h₂o)
* azúcar y agua: Azúcar (c₁₂h₂₂o₁₁) y agua (h₂o)
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