* Las sustancias puras tienen un punto de ebullición específico: Esto es cierto a una presión dada (generalmente presión atmosférica estándar). Cada sustancia pura tiene un punto de ebullición característico, lo que significa que pasará de líquido a gas a esa temperatura particular.
* La presión afecta el punto de ebullición: ¡Esto es importante! El punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la que su presión de vapor es igual a la presión circundante. Entonces, a presiones más altas, el punto de ebullición también es más alto. Es por eso que el agua hierve a una temperatura más baja en una cima de la montaña.
* Las impurezas pueden afectar el punto de ebullición: Mientras que una sustancia pura tiene un punto de ebullición definido, las impurezas pueden hacer que el punto de ebullición cambie ligeramente. Esto se debe a que la presencia de otras sustancias puede alterar las fuerzas intermoleculares dentro del líquido, lo que hace que sea más fácil o más difícil que las moléculas escapen a la fase de vapor.
En conclusión: Una sustancia pura tendrá un punto de ebullición específico a una presión dada. Sin embargo, el punto de ebullición puede verse influenciado por la presión y la presencia de impurezas.