He aquí por qué:

* enlaces iónicos: Las sales se forman a través de enlaces iónicos. Estos enlaces ocurren cuando un átomo (típicamente un metal) pierde electrones y se carga positivamente (un catión), mientras que otro átomo (típicamente un no metal) gana electrones y se carga negativamente (un anión).

* Atracción electrostática: Los iones cargados opuestos se atraen entre sí debido a las fuerzas electrostáticas, formando una estructura de red de cristal que constituye la sal.

Ejemplo: El cloruro de sodio (NaCl) es una sal común. El sodio (NA) pierde un electrón para convertirse en un ion de sodio cargado positivamente (Na+), mientras que el cloro (CL) gana un electrón para convertirse en un ion cloruro cargado negativamente (CL). Estos iones cargados opuestos atraen y forman la sal.