He aquí por qué:
* Acidez y basicidad: La acidez y la basicidad se miden en la escala de pH, que varía de 0 a 14. Un pH de 7 se considera neutral. El agua tiene un pH de 7, lo que lo hace neutral.
* Muchos líquidos tienen un pH: La mayoría de los líquidos tienen un pH específico, lo que significa que son ácidos (pH inferiores a 7) o básicos (pH mayor que 7).
* Ejemplos:
* ácido: Jugo de limón (pH 2), vinagre (pH 3), café (pH 5)
* Básico: Bulato (pH 12), amoníaco (pH 11), solución de sodio de bicarbonato (pH 9)
Entonces, en lugar de decir "líquidos neutrales", es más exacto decir:
* El agua es un líquido neutro.
* Muchos otros líquidos son ácidos o básicos.
Nota importante: El pH de un líquido puede estar influenciado por factores como la temperatura, la concentración de sustancias disueltas y la presencia de impurezas.
