Factores que determinan el mejor solvente:
* soluto: La sustancia que desea disolver. Los solventes se eligen en función de su capacidad para interactuar con el soluto (como disolverse como, por ejemplo, los solventes polares disuelven solutos polares).
* Aplicación: El uso previsto de la solución.
* Reacciones químicas: Es posible que el solvente deba ser inerte o participar en la reacción.
* Extracción: El solvente debe disolver selectivamente el compuesto deseado.
* Limpieza: El disolvente debe eliminar efectivamente el contaminante.
* Seguridad: El solvente debe ser seguro de manejar, almacenar y deshacerse.
* Costo: Los costos de solvente pueden variar mucho.
* Impacto ambiental: Algunos solventes tienen consecuencias ambientales significativas.
Categorías de solventes comunes:
* agua: Un disolvente altamente polar, excelente para disolver compuestos iónicos y muchas moléculas orgánicas.
* alcoholes (por ejemplo, metanol, etanol): Los solventes polares que pueden disolver los compuestos polares y no polares.
* éteres (por ejemplo, dietílico éter, THF): Solventes relativamente no polares, buenos para disolver los compuestos no polares.
* cetonas (por ejemplo, acetona): Los solventes polares, a menudo utilizados para limpiar y disolver los compuestos orgánicos.
* Hidrocarburos aromáticos (por ejemplo, benceno, tolueno): Los solventes no polares, utilizados en muchos procesos industriales.
* Solventes halogenados (por ejemplo, diclorometano, cloroformo): Bueno para disolver una amplia gama de compuestos, pero a menudo tóxicos.
Ejemplos de "mejor solvente" para aplicaciones específicas:
* Salt de tabla de disolución (NaCl): El agua es el mejor solvente.
* Limpieza de superficies grasosas: La acetona es una buena opción.
* Extracción de cafeína de granos de café: El diclorometano a menudo se usa.
* Ejecutando una reacción química: La elección del solvente es crucial para el éxito de la reacción.
Para determinar el mejor solvente para su aplicación, debe considerar los factores enumerados anteriormente e investigar solventes apropiados para sus necesidades específicas.
