1. Deje que la mezcla se asiente: Deje que la mezcla de aceite y vinagre se sienta sin perturbarse durante unos minutos. El aceite, siendo menos denso, se elevará a la cima, formando una capa distinta sobre el vinagre.
2. Vierta cuidadosamente el aceite: Incline el recipiente ligeramente y vierta lentamente el aceite en otro recipiente, dejando atrás el vinagre.
3. Deja de verter cuando veas el vinagre: Una vez que comience a ver salir el vinagre, deje de verter para evitar mezclar los dos líquidos nuevamente.
Notas importantes:
* La limpieza es clave: Use un recipiente limpio para verter el aceite para evitar la contaminación.
* La paciencia es una virtud: Permita suficiente tiempo para que el aceite y el vinagre se separen por completo antes de decantarse.
Otros métodos:
Si bien la decantación es el método más común, también puede usar otras técnicas como:
* Usando un embudo de separación: Esta es una pieza especializada de equipos de laboratorio que permite una separación precisa de líquidos basados en la densidad.
* usando un sifón: Esto implica usar un tubo para extraer cuidadosamente la capa de aceite sin alterar el vinagre.
Sin embargo, para la mayoría de las aplicaciones domésticas, la decantación es el enfoque más simple y práctico.
