* impurezas: La sal de roca típicamente contiene impurezas como cloruro de magnesio y cloruro de calcio. Estas impurezas reducen el punto de congelación del agua aún más efectivamente que el cloruro de sodio puro (sal de mesa).
* Tamaño de partícula: La sal de roca a menudo tiene partículas más grandes y más gruesas. Esto le permite disolver más lentamente, proporcionando un efecto de fusión más duradero. La sal de mesa se disuelve más rápidamente, lo que lleva a un impacto a corto plazo.
En esencia, la sal de roca es más efectiva para derretir el hielo debido a su composición química y un tamaño de partícula más grande.
