La temperatura a la que un líquido se convierte en gas se llama punto de ebullición .

Es importante tener en cuenta que:

* El punto de ebullición varía según el líquido específico. El agua hierve a 100 grados Celsius (212 grados Fahrenheit) a presión atmosférica estándar.

* El punto de ebullición puede verse afectado por la presión. Los líquidos hervirán a temperaturas más bajas a presiones más bajas y viceversa.

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