1. saborizante: La sal es un condimento fundamental en los alimentos. Mejora el sabor de la comida e incluso se puede usar para preservar los alimentos.

2. Preservación: La sal se ha utilizado durante siglos para preservar los alimentos. Esto se debe a su capacidad para sacar agua de los alimentos, lo que dificulta que las bacterias crezcan y estropeen los alimentos.

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