He aquí por qué:
* burbujeo: Cuando se produce un gas durante una reacción química, a menudo escapará de la mezcla líquida o sólida como burbujas. Esto se debe a que los gases tienen menor densidad que los líquidos y los sólidos.
* Odor: Muchos gases tienen olores distintos. Incluso si los reactivos iniciales no tienen un olor fuerte, el gas del producto podría ser bastante notable.
Ejemplos de cambios químicos que involucran burbuje y/o olor:
* bicarbonato de sodio y vinagre: La reacción entre el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y el vinagre (ácido acético) produce gas de dióxido de carbono, lo que causa burbujeo.
* descomposición del peróxido de hidrógeno: El peróxido de hidrógeno se descompone en agua y gas oxígeno. Puedes ver burbujas de forma de oxígeno, y la reacción puede tener un ligero olor de blanqueador.
* Burning: Las reacciones de combustión a menudo producen gases como dióxido de carbono y vapor de agua, lo que puede dar como resultado burbujeo y olor.
Nota importante: No todos los cambios químicos implican burbujas u olor. Algunas reacciones pueden involucrar cambios en el color, precipitación (formación de un sólido) o cambios de temperatura sin producir gases.