He aquí por qué:

* El carbón es principalmente carbono. El carbono es una molécula no polar, lo que significa que no tiene un final positivo o negativo.

* El agua es una molécula polar. Tiene un final positivo y negativo debido a la disposición de sus átomos de hidrógeno y oxígeno.

* Me gusta disolver como. Las sustancias polares se disuelven en solventes polares, y las sustancias no polares se disuelven en solventes no polares. Dado que el carbón no es polar y el agua es polar, no se mezclan bien.

Aunque el polvo de carbón no se disuelve, aún se puede suspender en el agua para formar una mezcla oscura.