1. Carbohidratos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Son la principal fuente de energía para los organismos vivos y proporcionan apoyo estructural. Los ejemplos incluyen azúcares, almidones y celulosa.
2. lípidos: Estos son un grupo diverso de compuestos que son insolubles en agua pero solubles en solventes orgánicos. Incluyen grasas, aceites, ceras y esteroides. Los lípidos son importantes para el almacenamiento de energía, el aislamiento y la estructura de la membrana celular.
3. Proteínas: Estas son moléculas grandes compuestas de aminoácidos. Tienen una amplia gama de funciones, incluidas las reacciones catalizantes (enzimas), el transporte de moléculas, proporcionar apoyo estructural y defender el cuerpo contra la enfermedad.
4. ácidos nucleicos: Estas son moléculas complejas compuestas de nucleótidos. Son responsables de almacenar y transmitir información genética. Los dos tipos principales de ácidos nucleicos son el ADN (ácido desoxirribonucleico) y el ARN (ácido ribonucleico).
Hay otras clases de compuestos orgánicos, pero estas cuatro son las más fundamentales y ampliamente estudiadas.