He aquí por qué:
* congelación: Un líquido cambia a un sólido.
* Melting: Un sólido cambia a un líquido.
* ebullición/evaporación: Un líquido cambia a un gas.
* condensación: Un gas cambia a un líquido.
* sublimación: Un sólido cambia directamente a un gas (omitiendo la fase líquida).
* Deposición: Un gas cambia directamente a un sólido (omitiendo la fase líquida).