filtración

* Qué hace: La filtración separa un sólido de un líquido al pasar la mezcla a través de un filtro (como papel de filtro). Las partículas sólidas quedan atrapadas en el filtro, mientras que el líquido pasa.

* Cuándo usarlo:

* sólidos insolubles en líquidos: Este es el ejemplo clásico. Piense en la arena en agua, el café en el agua o la suciedad en el agua.

* Cuando desee recuperar el sólido: La filtración es ideal si necesita mantener la parte sólida de la mezcla.

Evaporation

* Qué hace: La evaporación separa un sólido disuelto de un líquido calentando la mezcla. El líquido se evapora, dejando el sólido atrás.

* Cuándo usarlo:

* Sólidos solubles en líquidos: Esta es la diferencia clave. Piense en la sal disuelta en agua, azúcar disuelta en agua o una solución salina.

* Cuando desee recuperar el sólido: La evaporación le permite aislar el sólido disuelto.

Ejemplos:

* Separar arena del agua: Use la filtración. La arena quedará atrapada en el filtro y el agua pasará.

* Separa la sal del agua: Use evaporación. Caliente la solución de agua salada. El agua se evaporará, dejando atrás los cristales de sal.

* Separa el café de café del café: Use la filtración. Los tierras de café están atrapadas por el filtro, y el líquido de café fluye.

Consideraciones importantes:

* solubilidad: La filtración funciona mejor con sólidos insolubles. La evaporación funciona mejor con sólidos solubles.

* Puntos de ebullición: La evaporación funciona bien si el líquido tiene un punto de ebullición más bajo que el sólido.

* Tipo de sólido: La filtración es mejor para sólidos gruesos. La evaporación es mejor para los sólidos finos que pueden obstruir los filtros.

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