* emulsión: Este es el término más común para un coloide de dos líquidos inmiscibles. Los ejemplos incluyen leche (gotas de grasa dispersas en agua) y mayonesa (gotas de aceite dispersas en agua).
* dispersión líquida-líquido: Este término es más científico y enfatiza la naturaleza de la fase dispersa.
* Sistema líquido de dos fases: Este término enfatiza la existencia de dos fases líquidas distintas.
* Microemulsión: Este término se usa para emulsiones donde las gotas dispersas son extremadamente pequeñas (generalmente menos de 100 nm).
En última instancia, el mejor término de usar depende del contexto específico y de lo que desea enfatizar.