He aquí por qué:
* Aceptor de electrones: En la respiración celular, el aceptador de electrones final es típicamente una molécula inorgánica como el oxígeno.
* Fermentación: En la fermentación, una molécula orgánica (como piruvato) actúa como el aceptador final de electrones. Esto se debe a que hay una falta de oxígeno (condiciones anaeróbicas).
* Producción de energía: La fermentación genera ATP (energía) pero mucho menos eficiente que la respiración aeróbica.
Ejemplo: La fermentación del ácido láctico, un tipo común de fermentación, utiliza piruvato como aceptador de electrones final, convirtiéndolo en ácido láctico.
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