He aquí por qué:
* Los lípidos no son monómeros: Los polímeros están formados por unidades repetidas llamadas monómeros. Los lípidos, por otro lado, generalmente no se consideran monómeros. Son moléculas complejas con diversas estructuras y funciones.
* Los lípidos pueden formar polímeros: Los lípidos pueden participar en reacciones de polimerización, pero no son el único componente. Por ejemplo, fosfolípidos puede formar liposomas que son estructuras esféricas con una bicapa fosfolípida. Esta bicapa se considera un polímero, pero el fosfolípido en sí no lo es.
* Otros biopolímeros: Hay muchos otros biopolímeros además de los formados con lípidos, como proteínas (Hecho de aminoácidos), ácidos nucleicos (hecho de nucleótidos) y carbohidratos (hecho de azúcares).
Aquí hay una mejor manera de entender el concepto:
* Los lípidos son bloques de construcción: Los lípidos se pueden usar como bloques de construcción para estructuras más grandes como liposomas u otros conjuntos complejos.
* Los polímeros requieren monómeros: Los verdaderos polímeros se forman vinculando juntas unidades de monómero repetidas.
Entonces, si bien el "polímero lipídico" no es técnicamente correcto, es comprensible por qué alguien podría usar ese término para describir estructuras formadas con lípidos. Es importante ser específico sobre el tipo de polímero al que se hace referencia y el papel de los lípidos en su formación.
