He aquí por qué:
* Estructura de poliestireno: El poliestireno es un tipo de plástico con una estructura rígida de células cerradas. Esto significa que hay pequeños bolsillos de aire atrapados dentro del material.
* aire como aislante: El aire es un conductor de calor muy pobre. Debido a los muchos bolsillos de aire, el calor tiene dificultades para transferir a través del poliestireno.
* Transferencia de calor lento: Esto hace que las tazas de poliestireno sean excelentes para mantener las bebidas calientes o frías durante períodos más largos que una taza estándar.
Piense en ello de esta manera: Si sostiene una taza de metal llena de café caliente, el calor se transferirá rápidamente a su mano. Pero si sostiene una taza de poliestireno con café caliente, el calor tardará mucho más en alcanzar su mano.
