He aquí por qué:
* escala de pH: La escala de pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia. Varía de 0 a 14.
* Neutral: Un pH de 7.0 se considera neutral, como el agua pura.
* ácido: Las sustancias con un pH inferior a 7.0 son ácidos.
* alcalino (básico): Las sustancias con un pH superior a 7.0 son alcalinas (básicas).
Algunos ejemplos de sustancias alcalinas incluyen:
* bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio): Utilizado en hornear y limpiar.
* amoníaco: Utilizado como agente de limpieza.
* lejía (hidróxido de sodio): Utilizado para hacer jabón.
* lejía (hipoclorito de sodio): Utilizado para la desinfección.
* Leche de magnesia (hidróxido de magnesio): Utilizado como antiácido.
