* No se forman nuevas sustancias: La mezcla de bebidas y el agua simplemente se mezclan para formar una solución. La composición química de la mezcla de bebidas y el agua sigue siendo la misma.
* El cambio es reversible: Puede separar fácilmente el agua de la mezcla de bebidas por evaporación u otros métodos.
* no se libera ni absorbe energía: El proceso de disolver una mezcla de bebidas en agua generalmente implica una pequeña cantidad de intercambio de calor, pero no un cambio de energía significativo que indique una reacción química.
En contraste, un cambio químico implica la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades. Los ejemplos incluyen:
* Burning Wood (produciendo cenizas, dióxido de carbono y agua)
* Hornear un pastel (cambiar los ingredientes en una forma nueva y sólida)
* Hierro oxidado (hierro que reacciona con oxígeno para formar óxido de hierro)