Aquí hay un desglose:

* Presión de vapor: Cada líquido tiende a evaporar. La presión ejercida por el vapor por encima del líquido se llama presión de vapor. Esta presión aumenta a medida que aumenta la temperatura porque más moléculas tienen suficiente energía para escapar de la superficie del líquido.

* Presión externa: La presión ejercía sobre la superficie del líquido por el entorno circundante (generalmente presión atmosférica).

* Punto de ebullición: El punto de ebullición es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido es igual a la presión externa que actúa sobre su superficie. En este punto, las burbujas de vapor se forman dentro del líquido y se elevan a la superficie, lo que hace que el líquido hierva.

Puntos clave:

* El punto de ebullición no es un valor fijo para un líquido dado. Depende de la presión externa.

* A altitudes más altas, donde la presión atmosférica es más baja, los líquidos herven a temperaturas más bajas. Es por eso que el agua hierve a una temperatura más baja en el Monte Everest que al nivel del mar.

* El punto de ebullición normal es el punto de ebullición a la presión atmosférica estándar (1 atm).