He aquí por qué:
* forma: Las moléculas de agua tienen una forma doblada debido a los dos pares solitarios de electrones en el átomo de oxígeno.
* Electronegatividad: El oxígeno es más electronegativo que el hidrógeno, lo que significa que atrae a los electrones más fuertemente.
* Distribución de carga: El átomo de oxígeno en el agua tiene una carga negativa parcial (δ-), mientras que los átomos de hidrógeno tienen cargas positivas parciales (δ+). Esta distribución desigual de la carga crea un momento dipolo, lo que hace que la molécula sea polar.
Piense en ello así: La molécula de agua es como un pequeño imán con un extremo positivo y negativo. Esta polaridad es crucial para muchas de las propiedades únicas del agua, como:
* Fuerte enlace de hidrógeno: Las moléculas de agua polares forman fuertes enlaces de hidrógeno entre sí, lo que lleva a una alta tensión superficial, un alto punto de ebullición y la capacidad de disolver muchas sustancias polares.
* Excelente solvente: La polaridad del agua le permite disolver muchos compuestos iónicos y moléculas polares, por lo que es un excelente solvente para los procesos de vida.
