* Salt (NaCl): La sal disminuye el punto de congelación del agua, lo que significa que el agua toma una temperatura más baja para congelarse. Es por eso que la sal se usa en carreteras y aceras en invierno para derretir el hielo y la nieve.

* azúcar (sacarosa): El azúcar también tiene un ligero efecto de depresión del punto de congelación, pero es mucho más débil que la sal.

* pimienta (pimienta negra): La pimienta negra no tiene un efecto significativo en el punto de congelación del agua.

* edulcorantes artificiales: La mayoría de los edulcorantes artificiales tienen poco o ningún efecto en el punto de congelación del agua.

En resumen: La sal es la sustancia más eficiente para derretir el hielo debido a su fuerte efecto de depresión del punto de congelación.