Aquí está por qué:
* Viscosidad: La viscosidad se refiere a la resistencia de un fluido al flujo. El agua tiene una baja viscosidad, lo que significa que fluye fácilmente. El soda también tiene una viscosidad relativamente baja, aunque ligeramente más alta que el agua debido al azúcar disuelto y la carbonatación.
* Percepción: La sensación de "grosor" en los refrescos podría deberse a:
* Carbonation: Las pequeñas burbujas de dióxido de carbono en refrescos crean una sensación gaseosa que puede hacer que se sienta más gruesa en la boca.
* Contenido de azúcar: El azúcar en refrescos se suma a su dulzura y densidad, que también puede contribuir a una percepción del grosor.
En resumen: El refresco no es físicamente más grueso que el agua, pero su contenido de carbonatación y azúcar puede crear una experiencia sensorial que lo haga parecer así.