La presión de vapor es la presión que ejerce el vapor de un líquido cuando está en equilibrio con el líquido. A una temperatura determinada, la presión de vapor de un líquido aumenta a medida que aumenta la presión atmosférica. Esto se debe a que cuanto mayor es la presión atmosférica, más moléculas del líquido se ven obligadas a pasar a la fase de vapor para alcanzar el equilibrio.
En altitudes elevadas, la presión atmosférica es menor que a nivel del mar. Esto significa que la presión de vapor de un líquido es menor a gran altura que al nivel del mar. Como resultado, un líquido hervirá a una temperatura más baja en altitudes elevadas que al nivel del mar.
