La reacción de la n-glucosamina con el ácido láctico da como resultado la formación de un enlace glucósido entre el grupo amino de la n-glucosamina y el grupo hidroxilo del ácido láctico. Esta reacción normalmente se lleva a cabo en presencia de un catalizador ácido de Lewis, como el eterato de trifluoruro de boro (BF3·OEt2). El esquema de reacción es el siguiente:

$$n-Glucosamina + Ácido láctico \xrightarrow{BF_3\cdot OEt_2} n-Glucosamina-6-O-lactato$$

El producto, n-glucosamina-6-O-lactato, es un compuesto estable que se puede aislar y purificar. Es un sólido blanco soluble en agua y metanol. La n-glucosamina-6-O-lactato tiene una variedad de aplicaciones en las industrias farmacéutica y alimentaria.