* Los ácidos son sustancias que donan protones (iones H+) en agua.

*Tienen un sabor amargo.

* Vuelven rojo el papel tornasol azul.

* Reaccionan con los metales para producir gas hidrógeno.

* Reaccionan con bases para producir sal y agua.

Bases

* Las bases son sustancias que aceptan protones (iones H+) en agua.

*Tienen un sabor amargo.

*El papel tornasol rojo se vuelve azul.

* Se sienten resbaladizos al tacto.

* Reaccionan con ácidos para producir sal y agua.

La fuerza de un ácido o base está determinada por la medida en que dona o acepta protones en agua.

* Los ácidos fuertes se disocian completamente en agua, liberando todos sus protones.

* Los ácidos débiles se disocian sólo parcialmente en agua, liberando sólo una pequeña fracción de sus protones.

* Las bases fuertes se disocian completamente en agua, aceptando todos los protones disponibles.

* Las bases débiles sólo se disocian parcialmente en agua, aceptando sólo una pequeña fracción de los protones que están disponibles.

La escala de pH se utiliza para medir la acidez o basicidad de una solución. La escala de pH va de 0 a 14, siendo 7 neutro. Una solución con un pH inferior a 7 es ácida, mientras que una solución con un pH superior a 7 es básica.