* Cuando cocinas alimentos, en realidad estás provocando que se produzca una reacción química. Por ejemplo, cuando cocinas carne, las proteínas de la carne se descomponen en aminoácidos. Luego, estos aminoácidos se recombinan para formar nuevas proteínas que tienen un sabor y una textura diferentes a los de la carne original.

* Cuando se hornea pan, la levadura de la masa fermenta el azúcar y produce dióxido de carbono. Este dióxido de carbono hace que la masa suba y le da al pan su textura ligera y esponjosa.

Limpieza

* Cuando utiliza productos de limpieza, los productos químicos de esos productos reaccionan con la suciedad y la mugre de las superficies, descomponiéndolas para que puedan eliminarse fácilmente.

* Por ejemplo, cuando usa un limpiador a base de lejía sobre una mancha de ropa, la lejía reacciona con el pigmento de la mancha y la descompone para que pueda eliminarse.

Cuidado personal

* Los químicos en sus productos de cuidado personal interactúan con su piel y cabello para hidratarlos, hidratarlos y peinarlos.

* Por ejemplo, el protector solar de tu loción reacciona con los rayos ultravioleta del sol, absorbiéndolos para que no dañen tu piel.

Transporte

* La gasolina que impulsa su automóvil sufre una reacción química cuando se quema en el motor, liberando energía que impulsa el automóvil hacia adelante.

* El convertidor catalítico de su automóvil también utiliza una reacción química para convertir los contaminantes nocivos en gases menos nocivos.

Fabricación

* Las reacciones químicas se utilizan en la fabricación de una amplia variedad de productos, desde plásticos hasta acero y productos farmacéuticos.

* Por ejemplo, el refinado del petróleo implica una serie compleja de reacciones químicas para separar los diferentes componentes del petróleo crudo, como la gasolina, el diésel y el combustible para calefacción.