$$C_2H_5OH \xrightarrow[\text{Calor}]{H^+ o H_2SO_4\ o \Al_2O_3} CH_2=CH_2 + H_2O$$
En esta reacción, el etanol sufre deshidratación, lo que implica la eliminación de una molécula de agua de la molécula, lo que da como resultado la formación de etileno (CH2=CH2) y agua (H2O). Comúnmente se usa un catalizador ácido como ácido sulfúrico (H2SO4), ácido clorhídrico (HCl) o alúmina (Al2O3) para facilitar el proceso de deshidratación. También se requiere calor para que se desarrolle la reacción.
