Cuando un ácido reacciona con un carbonato, forma sal, agua y dióxido de carbono. La ecuación general para esta reacción es:

$$\text{Ácido} + \text{Carbonato} \rightarrow \text{Sal} + \text{Agua} + \text{Dióxido de carbono}$$

Por ejemplo, cuando el ácido clorhídrico (HCl) reacciona con carbonato de sodio (Na2CO3), forma cloruro de sodio (NaCl), agua (H2O) y dióxido de carbono (CO2). La ecuación química balanceada para esta reacción es:

$$2\text{HCl} + \text{Na}_2\text{CO}_3 \rightarrow 2\text{NaCl} + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2$$