El monosacárido no es un tipo de enlace. El monosacárido es el carbohidrato más simple formado por una sola unidad de azúcar. Los monosacáridos tienen una fórmula general (CH2O)n, donde n es cualquier número del tres al ocho. Los monosacáridos se clasifican según sus grupos funcionales y el número de átomos de carbono que contienen.