La reacción entre un ácido y un alcalino se llama neutralización. La neutralización es una reacción química en la que un ácido y una base reaccionan en cantidades específicas para formar sal y agua. Los productos de una reacción de neutralización son siempre una sal y agua. La sal se forma por la combinación de los iones positivos (cationes) de la base y los iones negativos (aniones) del ácido. El agua se forma por la combinación de los iones de hidrógeno (H+) del ácido y los iones de hidróxido (OH-) de la base.