El término utilizado para representar la masa de 1 mol de moléculas de una sustancia es masa molar. Se define como la masa de un mol de una sustancia, expresada en gramos por mol (g/mol).

La masa molar es una propiedad fundamental de una sustancia y se utiliza en varios cálculos estequiométricos. Nos permite convertir la cantidad de una sustancia de moles a masa y viceversa. La masa molar de una sustancia se puede determinar experimentalmente o calcularse utilizando las masas atómicas de los elementos presentes en la sustancia.

Por ejemplo, la masa molar del dióxido de carbono (CO2) es 44,01 g/mol. Esto significa que un mol de moléculas de dióxido de carbono tiene una masa de 44,01 gramos. De manera similar, la masa molar del agua (H2O) es 18,02 g/mol, lo que indica que un mol de moléculas de agua pesa 18,02 gramos.