La destilación es el proceso utilizado para separar un líquido puro de una mezcla de líquidos con diferentes puntos de ebullición. Por ejemplo, la destilación se usa a menudo para separar el etanol del agua. La destilación y el reflujo son dos técnicas de laboratorio que utilizan el mismo equipo para hervir y condensar una solución, pero sus propósitos son diferentes. La destilación separa los componentes de una mezcla, mientras que el reflujo ayuda a completar una reacción.
TL; DR (Demasiado largo; no se leyó)
La destilación es el proceso de separación de componentes en función de su diferente ebullición puntos. El reflujo es el retorno del fluido del proceso después de que se haya enfriado, condensado, calentado o hervido.
Equipo para destilación y reflujo
Utiliza un equipo similar para destilación y reflujo, que incluye:
También necesita matraces para recoger los productos y el tubo de goma para conectar la fuente de agua al condensador y lejos del mismo. . También utiliza un adaptador en Y durante el reflujo, conectado a un condensador conectado a un matraz receptor.
Proceso de destilación
El proceso de destilación consiste en calentamiento, evaporación, enfriamiento y condensación. Por ejemplo, calienta una mezcla de etanol y agua en un matraz hasta que el etanol se evapore. Luego enfría y condensa el vapor dentro de un condensador para crear un líquido puro. Cuando todo el etanol se evapora de la solución, la temperatura aumenta y el agua se evapora en un matraz separado.
Este proceso de separación de dos sustancias líquidas con diferentes puntos de ebullición se conoce como destilación simple. Los tipos de destilación incluyen:
Durante el reflujo, espere el líquido evaporado para condensarse nuevamente en la mezcla y repetir las reacciones bajo calor para proporcionar energía durante un período prolongado. Los vapores pasan por un ciclo continuo de condensación y regresan al matraz como condensado para garantizar que la temperatura de la reacción se mantenga estable. Las industrias a gran escala, como las refinerías de petróleo, utilizan reflujo.
La destilación y el reflujo pueden tener lugar durante el mismo proceso. Por lo general, una columna de destilación tiene una etapa de reflujo donde el vapor de la parte superior de la columna se condensa, y una parte de este vuelve a la parte superior de la columna para ayudar con la destilación.